Sur une boutique en ligne, l’acheteur ne goûte pas : il regarde. La photo fait le premier travail de vente, bien avant le prix ou la description. Bonne nouvelle, un smartphone récent suffit largement. Voici sept réflexes qui changent tout.
1. Shootez à la lumière du jour, près d’une fenêtre
Placez le gâteau à côté d’une fenêtre, la lumière arrivant sur le côté. Évitez le soleil direct (ombres dures, crème qui brille) et éteignez le plafonnier : mélanger lumière du jour et ampoule donne des couleurs jaunes ou bleues. Le flash, jamais.
2. Choisissez un fond simple
Une planche en bois, une nappe unie, une plaque de carton blanc ou gris. Le décor doit se faire oublier : retirez ustensiles, emballages et vaisselle qui traînent dans le cadre.
3. Trouvez le bon angle pour chaque création
- De face, à hauteur du gâteau, pour les layer cakes et les pièces hautes.
- De trois quarts (environ 45°), l’angle passe-partout qui montre à la fois le dessus et le côté.
- Du dessus, pour les tartes, les boîtes de cookies, les bento cakes et les plateaux.

4. Montrez l’intérieur
Une part coupée net, posée devant le gâteau, répond à la question que se pose chaque acheteur : qu’y a-t-il dedans ? Les étages, l’insert, la texture de la crème. Essuyez la lame entre chaque coupe.
5. Réglez la photo avant de déclencher
Nettoyez l’objectif (un coup de chiffon suffit), rapprochez-vous plutôt que de zoomer, puis touchez l’écran sur le gâteau pour faire la mise au point. Baissez légèrement l’exposition si la crème blanche paraît grillée.
6. Retouchez peu, et restez fidèle
Luminosité, contraste, un léger redressement : c’est suffisant. Évitez les filtres qui changent les couleurs. Le client doit recevoir le gâteau qu’il a vu en photo, et un rose devenu saumon à la livraison crée plus de déception qu’une photo un peu moins flatteuse.
7. Soyez cohérent sur toute la boutique
Même fond, même lumière, même cadrage pour toutes vos créations : votre boutique paraît tout de suite plus professionnelle. Ajoutez sur l’une des photos un repère de taille (une main, une cuillère, une tasse) pour que l’acheteur imagine le nombre de parts.

