Atelier Croissant
Chez Atelier Croissant, nous célébrons l’artisanat, la tradition et la fraîcheur. Chaque pain, viennoiserie et pâtisserie est confectionné à la main avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés. site web : https://croissant.lu email : info@croissant.lu
Sur l’étal
Extras
Gâteau 3 chocolats
Gâteau rectangulaire entièrement recouvert d’un glaçage miroir au chocolat noir avec une surface décorée d’éclats de fèves de cacao.
Tarte au citron meringuée
Petite tarte citron ronde garnie d’une généreuse meringue italienne légèrement caramélisée au chalumeau.
Macaron aux framboises
Croustillant chocolat noisette
Entremets rectangulaire composé de plusieurs couches : une base chocolatée dense, une couche crémeuse pralinée et un biscuit sur le dessus avec une surface parsemée de noisettes entières et d’éclats grillés
Fraisier
Un fraisier rectangulaire composé de deux couches de génoise, garni de crème blanche et de fraises fraîches. Dessert saisonnier.