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Écrin de douceur

  • Athis-Mons
  • 6 créations

Sur l’étal

Gâteaux

Douceur Poire
50 €

Douceur Poire

Un gâteau raffiné qui associe la douceur de la vanille, l'intensité gourmande du praliné et la fraîcheur de la poire

3h+
8 pers.
Red Velvet Fraise-Framboise
35 €

Red Velvet Fraise-Framboise

Un gâteau moelleux garni d'un cœur fondant au confit de fraise et d'une chantilly légère parfumée à la vanille, surmonté de fraises et framboises fraîches

3h+
6 pers.
Dacquoise Noisette
30 €

Dacquoise Noisette

Une création généreuse mettant à l'honneur la noisette, avec une dacquoise légère, une crème onctueuse et un délicieux croquant

3h+
6 pers.
Fraisier Signature
45 €

Fraisier Signature

Un fraisier élégant alliant la douceur d'une mousse légère à la vanille, un généreux cœur de fraises fraîches et un moelleux biscuit

3h+
6 pers.

Tartes

Rosace de Pommes
25 €

Rosace de Pommes

Une tarte aux pommes revisitée où de fines lamelles sont délicatement façonnées en rosaces et en courbes artistiques

3h+
6 pers.

Extras

Mini gourmandises
20 €

Mini gourmandises

De délicats mini cakes moelleux garnis d'une crème légère à la vanille, décorés des ingrédients frais et gourmands

3h+
16 pers.
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