Histoire et noms des pâtisseries

Paris-Brest, religieuse, galette des rois : les histoires vraies et les légendes derrière les pâtisseries françaises.

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Histoire des pâtisseries8 octobre 2026Paris-Brest : l’histoire d’un dessert né d’une course cycliste (et où en trouver)Une couronne de pâte à choux en forme de roue de vélo : le Paris-Brest est né d’une course cycliste. Son histoire, sa recette et où commander un Paris-Brest près de chez vous.

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